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15/12/2021

Feijoada e churrasco: alguns mitos da comida brasileira

Em dois livros, sociólogo Carlos Alberto Dória analisa a história da culinária local

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A culinária caipira da Paulistânia

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Lição de casa

Estamos lá pelo ano de 2002, sou uma das vinte crianças em uma turma de pré-escola, talvez com cinco anos. A professora está na frente da lousa, se preparando para iniciar um ditado. “Serão dez palavras”, ela diz, “dez palavras com G ou J”. Antes de começar, ela se dirige a nós, sua voz clara, …

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Entrevista com Jerônimo Bittencourt

A ideia para as intervenções surgiu logo no terceiro encontro do Contrafaccionistas, um campo de investigações poéticas que coordenei durante os anos de 2018 e 2019, sediado no espaço multiartistico Capital 35. Meu desejo era agregar pessoas para que, juntos, pudéssemos extrapolar a ideia de fruição que a poesia carrega em si e, através de …

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